飲食業者以外からよく聞かれること part2

どもどもみなさんこんばんは！

そらまるです

毎回スター★や読者になって頂いてありがとうございます

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soramaru86.hatenablog.com

 前回のが有難いことに好評いただいたのでpart2を書きたいと思います

 １バイトで切り物しててすぐ疲れるねんけど、どこに力いれてどこの力を抜けば疲れずに切れるの？

包丁は引切りが基本なので包丁をよく動かしましょう
力任せにやってたらすぐ疲れ腱鞘炎起こします。
あと包丁研ぐといいかもです 

２立ち仕事だけど腰痛くならない？

なるけどそこは脚と腰をうまく使ってる
休日はマッサージ行ったり温泉使ったり酸素カプセルに入って
凌いでるよ

 ３料理に肉を使うと大概油っこくなるんだがなんでかね？ 始めにサラダ油入れすぎなんかね？

ですかね。 
調理する肉の油脂使ってみてください。美味しさが変わります 
あとはテフロン加工のフライパンなんか使うといいです

 ４ハンバーグに合うタレを教えてください
デミグラスソースは嫌いです 

基本はハンバーグを焼いた後で油だけをきったフライパンを使うこと。
ご飯にあうソースを作りたいなら、
おろした生姜とニンニク、酒、醤油、ケチャップ何かで作ったらどうですか？

あとはお好みで。

 ５わたしもうまく料理してえ(>_<) 

料理上達する一番の秘訣は
作ってあげる相手のことをいっぱい考えること、失敗を恐れず何回も陰でチャレンジすること。 つまり愛情です
応援してます！頑張ってください！